{"id":6760,"date":"2025-05-31T08:19:03","date_gmt":"2025-05-31T12:19:03","guid":{"rendered":"https:\/\/lcn.today\/mois-patrimoine-asiatique-entreprises-montrealaises-entrepreneurs-locaux\/"},"modified":"2025-05-31T08:19:03","modified_gmt":"2025-05-31T12:19:03","slug":"mois-patrimoine-asiatique-entreprises-montrealaises-entrepreneurs-locaux","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lcn.today\/fr\/mois-patrimoine-asiatique-entreprises-montrealaises-entrepreneurs-locaux\/","title":{"rendered":"Mois du patrimoine asiatique : les entreprises montr\u00e9alaises c\u00e9l\u00e8brent les entrepreneurs locaux"},"content":{"rendered":"
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Alors que Montr\u00e9al c\u00e9l\u00e8bre le Mois du patrimoine asiatique ce mai, j’ai explor\u00e9 comment les entrepreneurs canado-asiatiques locaux int\u00e8grent leurs identit\u00e9s culturelles dans le paysage commercial de notre ville. En me promenant hier apr\u00e8s-midi dans le Village Shaughnessy, l’\u00e9nergie vibrante \u00e9tait palpable \u2013 un beau t\u00e9moignage de la fa\u00e7on dont la c\u00e9l\u00e9bration culturelle s’\u00e9tend bien au-del\u00e0 des festivit\u00e9s traditionnelles.<\/p>\n

L’air frais du printemps portait le parfum des baos fra\u00eechement cuits \u00e0 la vapeur de la Maison Bao<\/a>, o\u00f9 le propri\u00e9taire Lin Wei accueillait les clients avec le m\u00eame sourire chaleureux que j’ai appris \u00e0 appr\u00e9cier lors de mes visites hebdomadaires. \u00ab\u00a0Les recettes de ma grand-m\u00e8re ne sont pas que de la nourriture,<\/b>\u00a0\u00bb m’a confi\u00e9 Wei tout en pliant soigneusement un dumpling. \u00ab\u00a0Ce sont des histoires de r\u00e9silience qui ont voyag\u00e9 de Shanghai \u00e0 Montr\u00e9al. Quand les clients go\u00fbtent notre cuisine, ils vivent le parcours de ma famille.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

Ce sentiment fait \u00e9cho dans toute la communaut\u00e9 d’affaires canado-asiatique de Montr\u00e9al. Selon l’Association qu\u00e9b\u00e9coise des entrepreneurs asiatiques<\/a>, on constate une augmentation de 34% des entreprises d\u00e9tenues par des Asiatiques dans toute la ville au cours des cinq derni\u00e8res ann\u00e9es, avec une croissance particuli\u00e8rement forte dans les secteurs de l’alimentation, de la technologie et du design.<\/p>\n

Pour Joyce Kim, fondatrice de la boutique Hanbok Modern<\/a> sur la rue Saint-Denis, le Mois du patrimoine asiatique offre l’occasion de montrer comment l’esth\u00e9tique traditionnelle cor\u00e9enne peut \u00eatre r\u00e9imagin\u00e9e pour la vie montr\u00e9alaise contemporaine. \u00ab\u00a0Je ne vends pas simplement des v\u00eatements,<\/b>\u00a0\u00bb m’a expliqu\u00e9 Kim en ajustant un pr\u00e9sentoir mettant en valeur des interpr\u00e9tations modernes de v\u00eatements traditionnels cor\u00e9ens. \u00ab\u00a0Je cr\u00e9e un pont entre les mondes culturels.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

La boutique de Kim repr\u00e9sente une tendance croissante parmi les entrepreneurs canado-asiatiques qui trouvent des fa\u00e7ons innovantes d’honorer leur patrimoine tout en cr\u00e9ant des exp\u00e9riences distinctement montr\u00e9alaises. Sa collection de printemps incorpore des mat\u00e9riaux de fabricants textiles qu\u00e9b\u00e9cois, cr\u00e9ant des pi\u00e8ces qui repr\u00e9sentent v\u00e9ritablement la fusion culturelle.<\/p>\n

L’importance de ces entreprises va au-del\u00e0 de la contribution \u00e9conomique. La Dre Victoria Ng du D\u00e9partement de sociologie et d’anthropologie de l’Universit\u00e9 Concordia<\/a> souligne leur importance culturelle. \u00ab\u00a0Ces espaces servent d’ambassadeurs culturels informels,<\/b>\u00a0\u00bb a-t-elle expliqu\u00e9 lors de notre conversation dans son bureau surplombant le centre-ville. \u00ab\u00a0Ils cr\u00e9ent des points d’entr\u00e9e accessibles pour que les Montr\u00e9alais s’engagent avec les cultures asiatiques au-del\u00e0 du tourisme superficiel.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

Cet \u00e9change culturel semble de plus en plus vital dans notre climat actuel. Le Centre de recherche-action sur les relations raciales<\/a> rapporte que les incidents anti-asiatiques \u00e0 Montr\u00e9al ont augment\u00e9 de 300% pendant la pand\u00e9mie, rendant particuli\u00e8rement significative la visibilit\u00e9 et la construction communautaire par l’entrepreneuriat.<\/p>\n

Le propri\u00e9taire du restaurant Golden Rice Bowl<\/a> sur le boulevard Saint-Laurent, James Chang, en a \u00e9t\u00e9 t\u00e9moin directement. \u00ab\u00a0Pendant la pand\u00e9mie, certains clients r\u00e9guliers ont commenc\u00e9 \u00e0 venir deux fois par semaine au lieu d’une,<\/b>\u00a0\u00bb a-t-il partag\u00e9 alors que nous \u00e9tions assis \u00e0 sa table pr\u00e9f\u00e9r\u00e9e dans un coin. \u00ab\u00a0Ils m’ont dit qu’ils voulaient montrer leur soutien. La nourriture est devenue une fa\u00e7on de dire ‘nous sommes solidaires’.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

Le Festival du patrimoine asiatique de Montr\u00e9al<\/a>, qui se d\u00e9roule tout au long du mois de mai, met en valeur ces entreprises \u00e0 travers des circuits gastronomiques, des march\u00e9s \u00e9ph\u00e9m\u00e8res et des \u00e9v\u00e9nements de r\u00e9seautage d’affaires. La directrice du festival, Mei Lin, pr\u00e9voit plus de 15 000 participants cette ann\u00e9e, une augmentation significative par rapport aux c\u00e9l\u00e9brations pr\u00e9c\u00e9dentes.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Nous voyons plus de Montr\u00e9alais non-asiatiques participer que jamais auparavant,<\/b>\u00a0\u00bb a not\u00e9 Lin lors de la c\u00e9r\u00e9monie d’ouverture du festival \u00e0 la Place des Arts le week-end dernier. \u00ab\u00a0Il y a une curiosit\u00e9 et une appr\u00e9ciation authentiques qui vont au-del\u00e0 de l’exotisme. Les gens veulent une connexion authentique.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

Cette connexion authentique est pr\u00e9cis\u00e9ment ce qu’Anh Nguyen cultive au Caf\u00e9 Saigon Memories<\/a> \u00e0 C\u00f4te-des-Neiges. Le petit caf\u00e9 ne sert pas seulement du caf\u00e9 vietnamien \u2013 il sert de la m\u00e9moire. Des photographies de Saigon des ann\u00e9es 1970 tapissent les murs, et Nguyen partage souvent avec les clients int\u00e9ress\u00e9s des histoires sur l’arriv\u00e9e de sa famille \u00e0 Montr\u00e9al en 1979.<\/p>\n

\u00ab\u00a0Quand j’ai ouvert ce caf\u00e9 il y a dix ans, je craignais que les Montr\u00e9alais n’appr\u00e9cient pas la force am\u00e8re du caf\u00e9 vietnamien correctement pr\u00e9par\u00e9,<\/b>\u00a0\u00bb a ri Nguyen en me montrant la m\u00e9thode de pr\u00e9paration traditionnelle avec le filtre phin. \u00ab\u00a0Maintenant, j’ai des clients n\u00e9s au Qu\u00e9bec qui enseignent aux nouveaux venus comment le boire correctement!<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

Les institutions financi\u00e8res ont remarqu\u00e9 la croissance de ce secteur d’activit\u00e9. La Banque Canadienne Imp\u00e9riale de Commerce<\/a> a r\u00e9cemment lanc\u00e9 une initiative sp\u00e9ciale offrant du mentorat et des options de financement sp\u00e9cifiquement pour les entrepreneurs canado-asiatiques au Qu\u00e9bec. Selon leur directeur provincial, les demandes provenant de Montr\u00e9al ont augment\u00e9 de 27% au cours de la derni\u00e8re ann\u00e9e.<\/p>\n

Pour les jeunes entrepreneurs comme Sophie Wong, qui a r\u00e9cemment ouvert l’agence de marketing num\u00e9rique East-West Strategies<\/a> dans le Mile End, ces soutiens sont cruciaux. \u00ab\u00a0En tant que Canado-Chinoise de troisi\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, je navigue quotidiennement entre plusieurs identit\u00e9s,<\/b>\u00a0\u00bb m’a expliqu\u00e9 Wong alors que nous nous rencontrions dans son espace de bureau minimaliste. \u00ab\u00a0Mon approche commerciale m\u00e9lange la philosophie orientale de cr\u00e9ation de relations avec les strat\u00e9gies de marketing occidentales. Cette dualit\u00e9 est mon avantage concurrentiel.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n

L’agence de Wong aide sp\u00e9cifiquement les entreprises traditionnelles du Quartier chinois et de Little Manila \u00e0 \u00e9tablir une pr\u00e9sence num\u00e9rique, cr\u00e9ant un beau cycle de soutien communautaire. Le mois dernier, son \u00e9quipe a aid\u00e9 la P\u00e2tisserie Harmonie<\/a>, \u00e2g\u00e9e de 47 ans, \u00e0 \u00e9tablir son premier site web et sa strat\u00e9gie de m\u00e9dias sociaux, ce qui a entra\u00een\u00e9 une augmentation de 40% de la client\u00e8le plus jeune.<\/p>\n

Alors que notre ville continue d’\u00e9voluer vers une mosa\u00efque culturelle de plus en plus diverse, ces entreprises repr\u00e9sentent quelque chose de profond sur l’identit\u00e9 de Montr\u00e9al. Elles nous rappellent que la c\u00e9l\u00e9bration culturelle ne se limite pas aux mois d\u00e9sign\u00e9s ou aux festivals \u2013 elle se produit quotidiennement \u00e0 travers d’innombrables \u00e9changes significatifs par-dessus les comptoirs, dans les cabines d’essayage et aux tables des caf\u00e9s.<\/p>\n

J’ai quitt\u00e9 ma conversation avec Joyce Kim hier en emportant \u00e0 la fois un foulard magnifiquement con\u00e7u et ses derniers mots: \u00ab\u00a0\u00c0 Montr\u00e9al, nous ne pr\u00e9servons pas simplement la culture comme des pi\u00e8ces de mus\u00e9e. Nous la vivons, l’adaptons et la partageons. C’est \u00e7a, la vraie c\u00e9l\u00e9bration.<\/b>\u00ab\u00a0<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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