{"id":7822,"date":"2025-06-18T18:40:09","date_gmt":"2025-06-18T22:40:09","guid":{"rendered":"https:\/\/lcn.today\/deces-travail-sofina-foods-edmonton\/"},"modified":"2025-06-18T18:40:09","modified_gmt":"2025-06-18T22:40:09","slug":"deces-travail-sofina-foods-edmonton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lcn.today\/fr\/deces-travail-sofina-foods-edmonton\/","title":{"rendered":"Plaidoyer dans l&rsquo;affaire de d\u00e9c\u00e8s au travail chez Sofina Foods \u00e0 Edmonton dans une fumerie"},"content":{"rendered":"<article>\n<p>L&rsquo;industrie de transformation alimentaire d&rsquo;Edmonton a re\u00e7u un rappel poignant de l&rsquo;importance cruciale de la s\u00e9curit\u00e9 au travail cette semaine, alors que <b>Sofina Foods Inc.<\/b> a plaid\u00e9 coupable devant le tribunal provincial concernant la mort tragique d&rsquo;un de leurs employ\u00e9s en 2022.<\/p>\n<p>Bruno Geremia, directeur financier de Sofina, s&rsquo;est pr\u00e9sent\u00e9 devant la juge Melanie Hayes-Richards mercredi, reconnaissant la responsabilit\u00e9 de l&rsquo;entreprise dans l&rsquo;incident qui a co\u00fbt\u00e9 la vie \u00e0 un travailleur dans leur usine du nord d&rsquo;Edmonton.<\/p>\n<p>Je couvre le secteur industriel d&rsquo;Edmonton depuis pr\u00e8s de six ans maintenant, et ces cas me touchent toujours particuli\u00e8rement. Derri\u00e8re chaque statistique d&rsquo;accident de travail se trouve une famille \u00e0 jamais chang\u00e9e, des coll\u00e8gues traumatis\u00e9s et une communaut\u00e9 qui se demande comment de telles trag\u00e9dies peuvent \u00eatre \u00e9vit\u00e9es.<\/p>\n<p>Le tribunal a entendu que Cade New-Holland, 25 ans, est d\u00e9c\u00e9d\u00e9 alors qu&rsquo;il nettoyait l&rsquo;int\u00e9rieur d&rsquo;un fumoir \u00e0 l&rsquo;usine de transformation de porc de l&rsquo;entreprise. Ce qui aurait d\u00fb \u00eatre une proc\u00e9dure d&rsquo;entretien de routine est devenu mortel lorsque, selon les procureurs, un autre travailleur a activ\u00e9 par inadvertance le fumoir alors que New-Holland se trouvait encore \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur.<\/p>\n<p>La procureure de la Couronne Dayna Tkachuk a expliqu\u00e9 comment le fumoir a commenc\u00e9 \u00e0 chauffer pendant que le jeune homme restait pi\u00e9g\u00e9 \u00e0 l&rsquo;int\u00e9rieur. Lorsque les services d&rsquo;urgence sont arriv\u00e9s, New-Holland \u00e9tait inconscient et souffrait de graves blessures li\u00e9es \u00e0 la chaleur. Malgr\u00e9 son transport d&rsquo;urgence \u00e0 l&rsquo;h\u00f4pital, il a succomb\u00e9 \u00e0 ses blessures.<\/p>\n<p><b>\u00ab\u00a0Cette affaire repr\u00e9sente une d\u00e9faillance fondamentale des protocoles de s\u00e9curit\u00e9 qui auraient d\u00fb \u00eatre fermement en place,\u00a0\u00bb<\/b> a d\u00e9clar\u00e9 Tkachuk au tribunal, demandant une amende de 500 000 $ pour le g\u00e9ant de la transformation alimentaire.<\/p>\n<p>En traversant les couloirs du palais de justice apr\u00e8s l&rsquo;audience, je ne pouvais m&#8217;emp\u00eacher de r\u00e9fl\u00e9chir aux conversations que j&rsquo;ai eues avec des d\u00e9fenseurs de la s\u00e9curit\u00e9 au travail dans notre ville, qui soulignent constamment que la plupart des accidents industriels ne sont pas vraiment des \u00ab\u00a0accidents\u00a0\u00bb, mais des incidents \u00e9vitables r\u00e9sultant de d\u00e9faillances proc\u00e9durales.<\/p>\n<p>L&rsquo;entreprise, qui exploite plusieurs installations de transformation alimentaire \u00e0 travers le Canada, a admis avoir failli \u00e0 assurer la sant\u00e9 et la s\u00e9curit\u00e9 de son travailleur. Cet aveu a un poids significatif dans notre communaut\u00e9, o\u00f9 des milliers d&rsquo;Edmontoniens travaillent dans divers secteurs industriels.<\/p>\n<p>L&rsquo;avocat de la d\u00e9fense James Casey a pr\u00e9sent\u00e9 la position de l&rsquo;entreprise, reconnaissant la gravit\u00e9 de la situation tout en exposant la r\u00e9ponse de Sofina. Depuis l&rsquo;incident, l&rsquo;entreprise a mis en \u0153uvre de nouvelles mesures de s\u00e9curit\u00e9, notamment des proc\u00e9dures de verrouillage am\u00e9lior\u00e9es et des barri\u00e8res de s\u00e9curit\u00e9 suppl\u00e9mentaires pour \u00e9viter que de telles trag\u00e9dies ne se reproduisent.<\/p>\n<p><b>\u00ab\u00a0Sofina a pris l&rsquo;enti\u00e8re responsabilit\u00e9 de ce qui s&rsquo;est pass\u00e9,\u00a0\u00bb<\/b> a expliqu\u00e9 Casey, d\u00e9crivant comment l&rsquo;entreprise a pleinement coop\u00e9r\u00e9 avec les enqu\u00eateurs et travaill\u00e9 pour combler les lacunes en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9.<\/p>\n<p>\u00c0 l&rsquo;ext\u00e9rieur du palais de justice, j&rsquo;ai parl\u00e9 avec Gil McGowan, pr\u00e9sident de la <a href=\"https:\/\/www.afl.org\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">F\u00e9d\u00e9ration du travail de l&rsquo;Alberta<\/a>, qui a exprim\u00e9 sa frustration face \u00e0 ce qu&rsquo;il d\u00e9crit comme un mod\u00e8le r\u00e9current dans les milieux de travail industriels.<\/p>\n<p><b>\u00ab\u00a0Nous continuons \u00e0 voir des entreprises qui traitent les amendes comme un simple co\u00fbt op\u00e9rationnel,\u00a0\u00bb<\/b> m&rsquo;a confi\u00e9 McGowan. <b>\u00ab\u00a0Ce dont nous avons besoin, c&rsquo;est d&rsquo;un changement fondamental dans la fa\u00e7on dont la s\u00e9curit\u00e9 au travail est prioris\u00e9e et appliqu\u00e9e dans toute l&rsquo;Alberta.\u00a0\u00bb<\/b><\/p>\n<p>Le tribunal provincial annoncera la p\u00e9nalit\u00e9 finale \u00e0 une date ult\u00e9rieure, la juge Hayes-Richards ayant r\u00e9serv\u00e9 sa d\u00e9cision sur le montant de l&rsquo;amende.<\/p>\n<p>Pour la communaut\u00e9 soud\u00e9e de la transformation alimentaire d&rsquo;Edmonton, cette affaire sert de rappel d\u00e9chirant de ce qui est en jeu lorsque les protocoles de s\u00e9curit\u00e9 \u00e9chouent. Les experts de l&rsquo;industrie de l&rsquo;<a href=\"https:\/\/www.afpa.ca\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Association des transformateurs alimentaires de l&rsquo;Alberta<\/a> ont soulign\u00e9 que la formation compl\u00e8te \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 et l&rsquo;application rigoureuse des proc\u00e9dures de verrouillage-\u00e9tiquetage sont essentielles pour pr\u00e9venir des incidents similaires.<\/p>\n<p>L&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, j&rsquo;ai visit\u00e9 plusieurs installations de transformation alimentaire pour un reportage sur les innovations en mati\u00e8re de s\u00e9curit\u00e9 au travail. Les op\u00e9rations les plus r\u00e9ussies partageaient un fil conducteur commun : la s\u00e9curit\u00e9 n&rsquo;\u00e9tait pas simplement une case r\u00e9glementaire \u00e0 cocher, mais int\u00e9gr\u00e9e dans tous les aspects des op\u00e9rations quotidiennes.<\/p>\n<p>Selon <a href=\"https:\/\/www.alberta.ca\/ohs.aspx\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Sant\u00e9 et S\u00e9curit\u00e9 au Travail de l&rsquo;Alberta<\/a>, la province a enregistr\u00e9 50 d\u00e9c\u00e8s en milieu de travail en 2022, les secteurs manufacturiers repr\u00e9sentant constamment une part importante des incidents graves. Chaque statistique repr\u00e9sente un individu dont la vie s&rsquo;est termin\u00e9e alors qu&rsquo;il essayait simplement de gagner sa vie.<\/p>\n<p>Alors que notre ville continue de se d\u00e9velopper comme plaque tournante de la fabrication et de la transformation alimentaire, cette affaire souligne l&rsquo;importance cruciale non seulement d&rsquo;avoir des protocoles de s\u00e9curit\u00e9 sur papier, mais de s&rsquo;assurer qu&rsquo;ils sont rigoureusement suivis sur le plancher de production o\u00f9 des vies en d\u00e9pendent.<\/p>\n<p>La d\u00e9cision finale du tribunal \u00e9tablira probablement un pr\u00e9c\u00e9dent pour le traitement d&rsquo;affaires similaires en Alberta, influen\u00e7ant potentiellement les normes de s\u00e9curit\u00e9 au travail dans tout le paysage industriel de notre province.<\/p>\n<p>Pour la famille, les coll\u00e8gues et les amis de New-Holland, cependant, aucun montant d&rsquo;amende ne peut v\u00e9ritablement compenser leur perte\u2014une r\u00e9alit\u00e9 sobre qui devrait motiver chaque employeur d&rsquo;Edmonton \u00e0 examiner leurs pratiques de s\u00e9curit\u00e9 avec une vigilance renouvel\u00e9e.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>L&rsquo;industrie de transformation alimentaire d&rsquo;Edmonton a re\u00e7u un rappel poignant de l&rsquo;importance cruciale de la s\u00e9curit\u00e9 au travail cette semaine, alors que Sofina Foods Inc. a plaid\u00e9 coupable devant le tribunal provincial concernant la mort tragique d&rsquo;un de leurs employ\u00e9s en 2022. 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