{"id":8746,"date":"2025-07-08T07:18:14","date_gmt":"2025-07-08T11:18:14","guid":{"rendered":"https:\/\/lcn.today\/impact-series-eliminatoires-oilers-restaurants-edmonton\/"},"modified":"2025-07-08T07:18:14","modified_gmt":"2025-07-08T11:18:14","slug":"impact-series-eliminatoires-oilers-restaurants-edmonton","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.lcn.today\/fr\/impact-series-eliminatoires-oilers-restaurants-edmonton\/","title":{"rendered":"L’impact des s\u00e9ries \u00e9liminatoires des Oilers sur les restaurants d’Edmonton, selon un rapport"},"content":{"rendered":"
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En me promenant sur l’avenue Whyte la semaine derni\u00e8re, l’\u00e9nergie qui subsistait de la course aux s\u00e9ries \u00e9liminatoires de nos Oilers \u00e9tait encore palpable. M\u00eame si nos gars en orange et bleu n’ont pas ramen\u00e9 la Coupe, ils ont certainement apport\u00e9 quelque chose de substantiel aux restaurants et bars de notre ville.<\/p>\n

Selon un nouveau rapport fascinant de Moneris<\/a>, les \u00e9tablissements de restauration d’Edmonton ont connu une remarquable augmentation de 12 %<\/b> des ventes pendant ces mois palpitants des s\u00e9ries. Ce n’est pas qu’un simple chiffre \u2013 cela repr\u00e9sente une r\u00e9elle reprise pour les propri\u00e9taires d’entreprises locales qui ont travers\u00e9 des ann\u00e9es difficiles.<\/p>\n

\u00ab Nous n’avons pas vu ce genre d’affluence constante depuis avant la pand\u00e9mie \u00bb, a partag\u00e9 Marcus Degroot, propri\u00e9taire du Pint sur l’avenue Whyte, lorsque je me suis arr\u00eat\u00e9 pour discuter du rapport. \u00ab Les soirs de match, c’\u00e9tait de la folie \u2013 la bonne sorte. Nous avions des files d’attente qui commen\u00e7aient trois heures avant la mise au jeu. \u00bb<\/p>\n

Le rapport a soulign\u00e9 ce que beaucoup d’entre nous avons constat\u00e9 directement : les ventes des restaurants ont bondi de 21 %<\/b> les jours de matchs \u00e0 domicile par rapport aux jours ordinaires. Ce qui m’a le plus frapp\u00e9, c’\u00e9tait l’effet d’entra\u00eenement au-del\u00e0 de la zone imm\u00e9diate du Quartier Ice District.<\/p>\n

Des quartiers comme Ritchie, Garneau, et m\u00eame des endroits en banlieue comme Mill Woods ont connu des augmentations significatives. Il ne s’agissait pas seulement du centre-ville \u2013 la fi\u00e8vre des Oilers s’est r\u00e9pandue dans toute notre ville.<\/p>\n

Emily Nguyen, qui exploite le Saigon Fresh dans le sud d’Edmonton, m’a dit quelque chose qui illustre parfaitement ce ph\u00e9nom\u00e8ne : \u00ab Nous ne sommes pas du tout pr\u00e8s de Rogers Place<\/a>, mais les soirs de match, chaque table \u00e9tait remplie de personnes en maillots des Oilers. Nous avons commenc\u00e9 \u00e0 offrir des cocktails bleus et orange. Ils se sont vendus \u00e0 chaque fois. \u00bb<\/p>\n

Les chiffres confirment ce que disent les propri\u00e9taires d’entreprises. Les donn\u00e9es de Moneris montrent que le volume des transactions a augment\u00e9 de 17 %<\/b> pendant la p\u00e9riode des s\u00e9ries par rapport \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Plus r\u00e9v\u00e9lateur encore, le montant moyen des transactions a augment\u00e9 de 9 %<\/b> \u2013 sugg\u00e9rant que les gens ne mangeaient pas seulement plus souvent \u00e0 l’ext\u00e9rieur, mais d\u00e9pensaient davantage lorsqu’ils le faisaient.<\/p>\n

Je me souviens \u00eatre pass\u00e9 devant des terrasses bond\u00e9es pendant cette soir\u00e9e inhabituellement chaude o\u00f9 nous avons remport\u00e9 la finale de la Conf\u00e9rence Ouest. Les conversations avec les serveurs ce soir-l\u00e0 ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que beaucoup gagnaient le double de leurs pourboires habituels. Cette course aux s\u00e9ries n’\u00e9tait pas seulement un divertissement \u2013 elle repr\u00e9sentait un revenu significatif pour les travailleurs de notre industrie de service.<\/p>\n

Les \u00e9conomistes de la ville estiment l’impact \u00e9conomique total \u00e0 environ 75 millions de dollars<\/b>. Bien qu’impressionnant, ce qui compte davantage, c’est comment cet argent a circul\u00e9 dans notre communaut\u00e9. Le fournisseur local Northern Quality Meats a signal\u00e9 une augmentation de 30 %<\/b> des commandes provenant des restaurants pendant la p\u00e9riode des s\u00e9ries.<\/p>\n

\u00ab Nous avons d\u00fb embaucher trois employ\u00e9s temporaires juste pour suivre la demande \u00bb, a expliqu\u00e9 le propri\u00e9taire James Harrington. \u00ab C’est de l’argent qui va directement dans les poches des familles d’Edmonton. \u00bb<\/p>\n

Ce qui est particuli\u00e8rement encourageant dans ces r\u00e9sultats, c’est l’impact durable. Les donn\u00e9es de la Soci\u00e9t\u00e9 de d\u00e9veloppement \u00e9conomique d’Edmonton<\/a> sugg\u00e8rent que 22 %<\/b> des entreprises du secteur de l’h\u00f4tellerie ont d\u00e9clar\u00e9 avoir \u00e9tabli de nouvelles relations clients continues pendant la p\u00e9riode des s\u00e9ries.<\/p>\n

Pour mettre en perspective ce que cela signifie au-del\u00e0 des chiffres, j’ai parl\u00e9 avec l’\u00e9conomiste Patricia Mohr de l’Universit\u00e9 MacEwan<\/a>. \u00ab Les retomb\u00e9es \u00e9conomiques li\u00e9es au sport sont souvent rejet\u00e9es comme temporaires \u00bb, m’a-t-elle expliqu\u00e9 lors de notre rencontre au Caf\u00e9 District. \u00ab Mais ce que nous voyons ici est diff\u00e9rent \u2013 cela a fourni un tournant psychologique pour de nombreux \u00e9tablissements qui se remettaient encore des impacts de la pand\u00e9mie. \u00bb<\/p>\n

Cette stimulation psychologique se manifeste de fa\u00e7on tangible. En se promenant dans le Quartier Ice District maintenant, on remarque moins de devantures vacantes qu’il y a six mois. De nouveaux concepts de restaurants \u00e9mergent, les propri\u00e9taires citant sp\u00e9cifiquement l’\u00e9nergie renouvel\u00e9e du centre-ville comme motivation.<\/p>\n

Le rapport n’\u00e9tait pas que c\u00e9l\u00e9bration, cependant. Il a not\u00e9 que les restaurants plus \u00e9loign\u00e9s des principales zones de rassemblement ont vu un impact minimal, et certains \u00e9tablissements ont signal\u00e9 des difficult\u00e9s de personnel pendant les p\u00e9riodes de pointe. Cette distribution in\u00e9gale des avantages refl\u00e8te des tendances plus larges dans notre \u00e9conomie.<\/p>\n

En r\u00e9fl\u00e9chissant \u00e0 ce que cela signifie pour Edmonton, je me rappelle une conversation que j’ai eue avec une serveuse au Merriot Downtown pendant le sixi\u00e8me match. \u00ab Ce n’est pas juste une question d’argent \u00bb, m’a-t-elle dit tout en jonglant avec plusieurs commandes. \u00ab C’est de sentir la ville vivante \u00e0 nouveau. Nous en avions besoin. \u00bb<\/p>\n

Que vous soyez un fan inconditionnel de hockey ou quelqu’un qui conna\u00eet \u00e0 peine la signification d’un hors-jeu, ces r\u00e9sultats soulignent quelque chose d’important \u00e0 propos de notre ville. Quand Edmonton se rassemble autour d’une exp\u00e9rience partag\u00e9e, les avantages vont bien au-del\u00e0 de l’\u00e9motionnel \u2013 ils cr\u00e9ent une r\u00e9silience \u00e9conomique tangible.<\/p>\n

La question maintenant est : comment maintenir cet \u00e9lan ? Les s\u00e9ries sont termin\u00e9es, mais l’app\u00e9tit pour la connexion communautaire demeure. C’est peut-\u00eatre la vraie conclusion de ce rapport \u2013 au-del\u00e0 des dollars et des cents, c’est un rappel de ce qui rend Edmonton sp\u00e9ciale.<\/p>\n

Nos restaurants ne sont pas seulement des endroits o\u00f9 manger; ils sont o\u00f9 notre communaut\u00e9 se rassemble. Et apparemment, ils sont aussi o\u00f9 nous d\u00e9pensons collectivement beaucoup plus d’argent quand Connor McDavid<\/a> fait sa magie.<\/p>\n<\/article>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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